Enfermedad de Crohn, Alimentación como Tratamiento

Las recomendaciones dietéticas en la enfermedad de Crohn deben ser individuales para cubrir los requerimientos de cada paciente, la recomendación dietética que obtendrás dependerá de que parte del intestino tengas afectado. Además de esto, la enfermedad de Crohn no es estática, cambia con el tiempo y tus hábitos alimenticios deben cambiar también.

El objetico vital de crear tú propia dieta personalizada en tratar de lograr una dieta que sea balanceada, saludable y nutritiva.

El único modo de saber si tu dieta funciona es llevarla a cabo rigurosamente. Si dejas de consumir carbohidratos difíciles de digerir puedes disminuir los gases, distensión, calambres y la diarrea. Pero debes estar consciente de que la dieta sólo tratará tus síntomas y no curará tu enfermedad de Crohn.

Alimentos que debes evitar en la Enfermedad de Crohn:

No hay reglas o recomendaciones sobre alimentos que debas evitar, sin embargo, es importante que distingas entre alergia a alguna comida y entre la intolerancia a un acomida. Un método de eliminación es el método ideal para saber que comida debe ser evitada o reducida.

Hay muchos libros disponibles que te dirán como llevar a cabo un método de eliminación en tu dieta, además debes llevar un diario de comida y síntomas, esto te ayudará a identificar que comidas causan que te pongas peor y que comidas puedes seguir disfrutando.

También es importante recordar que no es sólo la cantidad de comida que un paciente ingiera, sino que también es comer más de los alimentos adecuados para promover la buena salud. La ingesta diaria ideal debe ser una combinación de una variedad de alimentos de todos los grupos de alimentos. Si puedes tolerarlo, es bueno añadir la carne, pescado, aves y productos lácteos para las proteínas. Pan, cereales, almidones, las frutas y verduras son una excelente fuente de hidratos de carbono.

Del mismo modo, la margarina y los aceites son fuentes de grasa.

Una ingesta de líquidos adecuada es importante en la enfermedad de Crohn

Una gran parte de la enfermedad de Crohn es la diarrea, y con ella el peligro de deshidratación. La deshidratación ocurre cuando la ingesta de líquidos no puede mantenerse a la par con la diarrea, y también puede afectar a la función renal.

Los pacientes de Crohn a menudo tienen una alta incidencia de cálculos renales que hacen que el sea Crohn aún peor. La deshidratación grave y la pérdida de sal crea una sensación de debilidad. Es por esto que es tan importante para los pacientes con Crohn el tomar en grandes cantidades de líquidos, especialmente durante el clima cálido cuando la piel tiende a perder una gran cantidad de humedad y sal.

La manera de evitar la deshidratación es beber al menos 2 Litros de agua al día. También es mejor beber agua en vez de tragar solamente saliva, ya que tragar saliva tiende a introducir aire en el sistema digestivo que pueden causar molestias adicionales.

Tenemos que recalcar la importancia de una buena nutrición en los pacientes que padecen enfermedad de Crohn

La enfermedad de Crohn puede dejar a algunos pacientes con problemas en el intestino delgado, y puede dar lugar a la desnutrición. Esta condición crónica tiende a agravar las necesidades calóricas del cuerpo, especialmente durante los brotes. Más allá de esto, la enfermedad de Crohn también puede conducir a la mala digestión y mala absorción de proteínas, grasas, carbonohidratos, agua, vitaminas y minerales.

Nutrición correcta y adecuada es una manera de restaurar su salud. Es por eso que es muy importante trabajar duro para evitar caer en la malnutrición cuando se presenta la Enfermedad de Crohn.

Si usted sospecha que tiene la enfermedad de Crohn, debe consultar a su médico de cabecera antes de tomar otras medidas. El diagnóstico y la monitorización cuidadosa es la clave para vivir cómodamente con este padecimiento.

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